| 详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 成果属性 | 国内技术二次开发 | 成果体现形式 | 新技术 |
| 转让范围 | 限国内转让 | 课题立项名称 | |
| 所处阶段 | 中期阶段 | 研究形式 | 独立研究 |
| 课题来源 | 成果水平 | 国内先进 | |
| 官方链接 | |||
本发明涉及一种多级串联式白酒冷凝器，包括2～4个冷凝体，每个冷凝体包括酒蒸汽进汽管、洗涤水进水管、上配汽锥、上封头、冷却水出水管、换热管、下管板、固定杆、下配汽锥、出酒管、洗涤器、冷凝体本体、冷却水进水管、下封头、排汽管和上管板。本发明实现了乙醇和有效香型物质分别收集，提高了白酒中香型物质的提取精度，防止了酒蒸汽分布不均匀以及酒蒸汽直接喷吹到换热管上造成较大的冷热温差，也防止了经一个冷凝体冷凝后的汽体剧烈进入到下一个冷凝体而造成冷凝器运行波动，提高了白酒和有效香型物质冷凝回收的稳定性，防止了浪费，减少了成本。
